ingredientes:
04 bananas nanicas em rodelas;
1/2 colher de (chá) de canela em pó;
1/2 xícara de açúcar mascavo (usei branco);
1 ¹/² xícara de farinha de trigo;
02 colheres (sopa) bem cheias de manteiga;
Modo de Preparo:
Corte as bananas em rodelas e disponha num refratário untado com manteiga.Misture os ingredientes formando uma farofa, cuidado para não virar uma pasta e espalhe sobre as bananas.Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por 30 minutos ou até a farofa dourar. Sirva ainda morno com sorvete.
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